Text
Representasi Washoku Dalam Drama Shinya Shokudou
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji unsur-unsur Washoku, budaya tradisional makan di Jepang, yang terdapat dalam drama Shinya Shokudou yang menyajikan kisah tentang kehidupan sehari-hari di sebuah kedai makan kecil yang buka larut malam. Melalui interaksi antara pemilik kedai dan pelanggannya, drama ini menggambarkan berbagai unsur Washoku, budaya tradisional makan Jepang. Metode yang digunakan adalah penelitian kualitatif deskriptif analitis, dengan pengumpulan data dari serial drama, studi kepustakaan, dan sumber daring pendukung. Landasan teori yang digunakan adalah Konsep Washoku, mencakup berbagai aspek budaya terkait makanan, termasuk produksi, distribusi, serta gagasan nutrisi dan asupan. Hasil penelitian menunjukkan adanya berbagai unsur Washoku dalam Drama Shinya Shokudou, seperti pemilihan bahan makanan alami yang sempurna, pengolahan makanan dengan teknik sederhana untuk mempertahankan cita rasa asli masakan Jepang, penyajian makanan yang menarik secara visual, serta tata cara dan etika makan yang mencerminkan budaya Jepang. Unsur-unsur ini tidak hanya mencerminkan nilai-nilai budaya masyarakat Jepang, tetapi juga diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Penelitian ini menunjukkan bagaimana tradisi kuliner dapat berperan penting dalam memperkuat identitas budaya dan sosial masyarakat Jepang, serta menjaga warisan budaya yang beragam.
Dosen Pembimbing I Zainur Fitri, M.Pd Dosen Pembimbing II Yosefa Putri Tanjungsari, M.Si.
Ketersediaan
| skr 2526.19 | 306.095 2 KAR r | UPT Perpustakaan | Tersedia |
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
306.095 2 KAR r
- Penerbit
- Jakarta : Unsada., 2025
- Deskripsi Fisik
-
-
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
-
- Klasifikasi
-
306.095 2
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
-
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
KARMILA
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar