Text

STRATEGI PELESTARIAN RITUAL DALAM PENYAJIAN MAKANAN KHAS DALAM UPACARA OBON

---

Perayaan Obon merupakan salah satu tradisi budaya yang telah diwariskan secara turun menurun di Jepang. Festival obon adalah tradisi Jepang untuk menghormati leluhur, yang diadakan setiap tahun pada bulan Juli atau Agustus. Keluarga berkumpul untuk menyambut arwah leluhur dan menghormatinya melalui beberapa ritual seperti tari Bon Odori dan lain-lain. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji apa saja ritual dan makanan khas dalam perayaan Obon di Jepang. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kepustakaan. Pergeseran dalam ritual penyajian makanan pada upacara Obon mencerminkan adaptasi tradisi terhadap perubahan sosial dan budaya. Dulu, persembahan makanan dalam Osegaki mengikuti aturan ketat, tetapi kini masyarakat lebih fleksibel dalam memilih makanan dan cara penyajiannya demi kepraktisan. Tradisi vegetarian shōjin ryōri juga mulai bergeser, dengan banyak keluarga yang kini mempersembahkan makanan favorit leluhur mereka. Selain itu, kesadaran lingkungan mendorong perubahan dalam cara membuang persembahan, menggantikan praktik penghanyutan dengan metode yang lebih ramah lingkungan.

Dosen Pembimbing : I Dr. Robihim, S.Pd., M.M. II Riri Hendriati, S.S., M.Si.

---

Ketersediaan

skr 2526.36

291.38 KHO s

UPT Perpustakaan

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

291.38 KHO s

Penerbit

Jakarta : Unsada., 2025

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

291.38

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

RITUAL

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

KHOTIMAH, Fauza Nur

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar